Chefe De Cozinha - - Higiene e Segurança: Verifica a implementação das normas de higiene e segurança padrão na cozinha, garantindo um ambiente seguro para os funcionários. - Define os procedimentos necessários para pratos, alimentos, tempo de cozimento, métodos e ingredientes, além de instruir a equipe sobre a apresentação e servir dos pratos. - Controla a preparação de alimentos feita pela equipe de cozinha, garantindo a qualidade da comida oferecida. - Atribui funções aos membros da equipe de…